Goût de noix, variété piquante (goût de roquette), idéale pour garniture ou en salade. 

Très riche en vitamines, saveur piquante.

Feuillage rouge, idéal en garniture, saveur piquante.

Gousses en formes de corne de chèvre, saveur légère de curry.  

Joli feuillage rouge-vert, saveur chou.

Feuilles fines, plates, saveur légère d'ail. Les fleurs blanches et les feuilles se consomment crues ou cuites. 

Saveur broccoli, plein de vitamines.

Un excellent complément pour des les salades printanières, saveur moutarde.