Les pois, fêves et haricots

Petit pois, pois, pois mange-tout sont fournisseurs de goût du jardin. Ils sont peu sujets aux maladies, ce qui rend cette culture facile à réaliser soi-même dans son jardin. Une faible quantité d’engrais suffit.

Il y a deux groupes à différencier : type court, jusqu’à 70cm de hauteur, et type long. Les types « nain » peuvent en principe être cultivés sans tuteur mais l'installation d'un support de type grillage ou filet peut avoir des avantages. Ainsi, pendant la récolte, cela permet d'avoir une meilleure vue d’ensemble et les gousses ne trainent pas par terre. Les types à rame doivent être cultivés le long d’un filet. Vous pouvez semer un rang des deux côtés du filet, en éloignant les rangs de 50 cm et les plantes de 3 à 5 cm. A cause des rongeurs et des pigeons, nous vous conseillons de semer assez profond, c’est-à-dire entre 3 et 4 cm de profondeur.

Pour avoir de meilleurs résultats, les pois, petit pois et pois mange-tout doivent être semés assez tôt, en mars ou avril. Un semis en mai ou plus tard entraîne des problèmes de remplissage des gousses et de mildiou.